Tras cumplir con las exigencias sanitarias, el pabellón de carne de Salamina reabre sus puertas, garantizando un servicio seguro para la comunidad.
La Dirección Territorial de Salud de Caldas ha anunciado la reapertura del pabellón de carne de la plaza de mercado de Salamina, después de realizar mejoras sanitarias. Este esfuerzo conjunto asegura la calidad y seguridad del servicio de venta de carne en la región.
La plaza de mercado de Salamina ha reabierto su pabellón de carne, gracias a la colaboración entre la Dirección Territorial de Salud de Caldas (DTSC), la Alcaldía de Salamina y los comerciantes locales. Natalia Castaño Díaz, directora de la DTSC, explicó que se lograron las adecuaciones necesarias en un tiempo récord, garantizando así la calidad y seguridad del servicio de venta de carne en el municipio.
“En días pasados se tomó la decisión de poner una medida de clausura temporal hasta que se hicieran unas adecuaciones mínimas que garantizan la salubridad y calidad del expendio para todo el municipio”, precisó Castaño. Además, se acordó con la Alcaldía y los expendedores un cronograma de mejoras adicionales para mantener estas condiciones sanitarias.
El alcalde de Salamina, Manuel Fermín Giraldo, celebró la reapertura, destacando el compromiso de la administración municipal y la DTSC con la salud pública y la economía local. “Gracias a un trabajo articulado, pudimos darle reapertura al pabellón de carnes. Cumplimos todos los requisitos establecidos y celebramos este logro”, afirmó Giraldo.
Este esfuerzo no solo se enfoca en cumplir estándares de higiene, sino también en reforzar la responsabilidad compartida en temas de salud pública. La DTSC continuará su labor de inspección, vigilancia y asesoramiento técnico en el municipio y la región.
Con la reapertura del pabellón de carne, Salamina da un paso importante hacia la garantía de un servicio de calidad y la promoción de la salud pública, asegurando que los estándares sanitarios se mantengan en el tiempo.
Información adicional
La DTSC planea realizar inspecciones periódicas para asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias en el pabellón y otros expendedores de carne en la región.
Este esfuerzo busca no solo cumplir con los estándares de higiene y seguridad, sino también reforzar la importancia de la responsabilidad compartida en temas de salud pública.
Es de anotar que la DTSC continuará su labor de inspección, vigilancia y asesoramiento técnico en el municipio y la región.
