Tiempo de lectura: 4 minutosLa colaboración entre la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) y la Central Lechera de Manizales (Celema) impulsará la innovación en la industria láctea del país, enfocándose en tecnologías como la inmovilización de enzimas y la producción de leche A2, con el objetivo de mejorar la eficiencia y salubridad de los productos lácteos.

Tiempo de lectura: 3 minutosEstudiantes del programa de Biología de la Universidad de Caldas, pertenecientes al Semillero de Investigación en Fisiología y Biotecnología Vegetal- Itzamná, fueron los ganadores de la convocatoria JóvenesxCiencia, iniciativa creada por la Asociación de Biotecnología Vegetal Agrícola Agro-Bio, para fomentar entre jóvenes universitarios el interés por la divulgación de la […]

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