El pasado sábado 20 de julio, el Gobernador de Caldas, Henry Gutiérrez Ángel, visitó el municipio de Fresno (Tolima), para clausurar la Feria de Cafés Especiales del Norte del Tolima y Oriente de Caldas. Este evento, celebrado durante tres días en el parque principal de Fresno bajo el lema «Fresno: Tesoro Cafetero», se consolidó como un importante punto de encuentro para emprendedores y productores de café de 21 municipios de la subregión.
Durante su recorrido por los stands, el mandatario departamental estuvo acompañado por el alcalde de Fresno, Carlos Enrique Quiroga Calderón, quien subrayó que la visita del mandatario caldense fue un mensaje de hermandad entre los dos departamentos.
La Feria no solo brindó una plataforma para que los emprendedores presentaran sus marcas y productos, sino que también destacó la participación de la estrategia Origen Caldas. Diez emprendedores de esta estrategia exhibieron una variedad de productos, incluyendo cafés especiales, artesanías, snacks y confitería, evidenciando la riqueza y el talento de la región.
Este evento, el primero a nivel nacional en integrar a los departamentos de Caldas y Tolima, recibió el apoyo de la RAP Eje Cafetero con el fin de promover e incentivar el consumo de café colombiano y realzar los cafés especiales de la región. Además, ofreció un espacio para que baristas y catadores locales mostraran sus habilidades y compitieran.
La presencia del Gobernador enfatizó la importancia de fortalecer lazos regionales y fomentar el desarrollo conjunto a través de eventos que celebran la riqueza cafetera de Colombia.
