La feria de cafés especiales más importante de América Latina inicia mañana en Corferias, Bogotá, con la participación de 30 marcas de Caldas.
Bogotá, 1 de octubre de 2024. El Comité de Cafeteros de Caldas anunció su participación en Cafés de Colombia Expo 2024, la feria de cafés especiales más relevante de América Latina, que se llevará a cabo desde mañana hasta el sábado en Corferias, Bogotá. Con un stand destacado (1024), Caldas busca impulsar la calidad y la variedad de sus cafés, resaltando el trabajo colaborativo entre la Gobernación de Caldas, la Alcaldía de Manizales y cinco cooperativas de caficultores.
El stand de Caldas presentará 30 marcas de café, ofreciendo exhibiciones, degustaciones y mesas de negocios. Este evento tiene como objetivo respaldar a los caficultores en su esfuerzo por agregar valor a su producto y posicionar a la región como un referente en la producción de café de calidad.
Marcas de café de Caldas que van a Cafés de Colombia Expo 2024
Las diferentes regiones de Caldas estarán presentes en Cafés de Colombia Expo del 2 al 5 de octubre con las siguientes marcas:
Café Nubado (Manzanares), Querida Coffee (Manizales), Café Florentino (Samaná), Hacienda La Mesa (Palestina), Café Mis Taitas (Anserma), Café de Altura Santa Teresita (Manizales), Café Finca cafetera La Paz (Palestina), Café Arenillo (Manizales), D’Buenaire Café (Manizales), Café José Alirio García García (Risaralda), Café Cinco Damas (Manizales), Bella Vista Coffee (Manizales), Café Azucena (Manizales), Tío Conejo (Manizales), Indio Ramírez Coffee (Salamina), Café Ocampos (Manizales), Café Matilde 1.960 (Aranzazu), La Cumparsita Coffee Farm (Chinchiná), Café Tradición Neira (Neira), Café Guatín (San José), Excelso Manzanares (Manzanares) Heredanza (Anserma), Café Leño Verde (Manizales), Gran Montaña El Café de la finca (Palestina), Jardín Specialty Coffee (Palestina), Tyzy (Marquetalia), Santa Inés (Riosucio), Floralma (Supía), Café El Tajo (Belalcázar) y Café La Loma (Coooperativa de Caficultores de Manizales).
Detalles de fondo
La selección de las marcas participantes se realizó bajo un protocolo riguroso, considerando un 75% de calidad en taza, un 10% de marca y empaque, y un 15% de sellos como Denominación de Origen. De las 60 marcas presentadas, solo 30 fueron elegidas tras un análisis exhaustivo en el laboratorio de calidad “El Ritual del Café”.
La presencia de Caldas en la feria también se enriquece con proyectos como “Mujeres Cafeteras Sembrando Sostenibilidad” y el “Núcleo de Innovación”, que busca mejorar la producción y comercialización de café mediante tecnologías innovadoras.
“El café de Caldas es reconocido por su calidad y sabor único. Nuestra participación en esta feria es una oportunidad invaluable para mostrar lo mejor de nuestra producción”, comentó un representante del Comité de Cafeteros de Caldas.
La participación de Caldas en Cafés de Colombia Expo 2024 promete ser una plataforma clave para fortalecer la caficultura regional y destacar la importancia del café como motor de desarrollo. Se espera que la feria impulse aún más la comercialización de cafés especiales en el mercado nacional e internacional.
Información adicional
Los asistentes podrán disfrutar de actividades como demostraciones de métodos de preparación y una visita especial del programa Cafix, orientada a facilitar la exportación de café en pequeñas cantidades. Además, los caficultores ingresarán gratis con su Cédula Cafetera.
Agéndese con Caldas en Cafés de Colombia Expo 2024
Estos son espacios de la feria Cafés de Colombia Expo 2024 donde estarán Caldas, su café, sus caficultores y la institucionalidad cafetera:
- Stand 1024 Cafés de Caldas: contiguo al stand institucional de la Federación Nacional de Cafeteros. Se presentarán 30 marcas de café del departamento, así como los proyectos Mujeres Cafeteras Sembrando Sostenibilidad, el modelo de Educación Rural con Escuela Nueva, la Alianza Educación para la Competitividad y los Almacenes del Café.
- Pueblito Tostador: stand especial de la Dirección de Desarrollo Social de la FNC y su programa de Equidad de Género de la FNC para destacar a los jóvenes y las mujeres caficultoras. Por Caldas estarán: Jóvenes del PCC La Cumparsita Coffee Farm (Chinchiná), Café Guatín (San José) y Café Tradición (Neira). Mujeres del PCC Indio Ramírez Coffee (Salamina), Café Ocampos (Manizales) y Café Matilde 1960 (Aranzazu).
- Stand Institucional de la FNC: contará con 15 módulos, uno por Comité Departamental de Cafeteros, entre los que está Caldas. Allí rotarán las 30 marcas de café del departamento que irán a Cafés de Colombia Expo 2024.
- Visita especial de Cafix al stand de Caldas: el viernes, 4 de octubre, en el stand de Caldas 1024 habrá una visita especial del programa Cafix de 3:00 p.m. a 6:00 p.m. para reforzar la orientación a los caficultores sobre cómo participar en esta estrategia de la FNC para facilitar la exportación de café en pequeñas cantidades.
Tenga en cuenta
● Agenda académica en Cafés de Colombia Expo 2024.
● Caficultores entran gratis con su Cédula Cafetera.
● Consulte más en www.cafesdecolombiaexpo.com