La Plaza de la Candelaria será el escenario para “El Trueque”, un evento que reunirá a productores locales, ofrecerá platos tradicionales y promoverá el intercambio de saberes ancestrales, bajo la organización de la Secretaría de Medio Ambiente de Caldas y sus aliados.
Este sábado 7 de septiembre, la Plaza de la Candelaria en Riosucio será el punto de encuentro para “El Trueque”, un evento destinado a celebrar y conservar las tradiciones culturales y la biodiversidad de las comunidades indígenas de Caldas. El evento, que comenzará a las 8:00 a.m., es organizado por la Secretaría de Medio Ambiente de Caldas en colaboración con el Ministerio de Ambiente y la ONG Eje Café.
“El Trueque” se realizará este fin de semana y contará con la participación de cerca de 250 productores locales que compartirán sus conocimientos tradicionales en áreas como la agricultura, la gastronomía y el uso de semillas y plantas nativas. La actividad forma parte del Plan Integral de Gestión de Cambio Climático (PIGCC) de la Gobernación de Caldas.
Paola Andrea Loaiza Cruz, secretaria de Medio Ambiente de Caldas, destacó la importancia del evento: “Hacemos la invitación a la población caldense para que nos acompañen en este Trueque, que hace parte del Plan Integral de Gestión de Cambio Climático (PIGCC). Podrán degustar los platos tradicionales, adquirir semillas e intercambiar saberes a partir del trabajo que se desarrolla en el área rural de los municipios.”
El encuentro ofrecerá una oportunidad para degustar platos tradicionales y conocer productos agrícolas locales, promoviendo el intercambio de saberes y la valorización de prácticas ancestrales. Además, se busca fortalecer la conexión de las comunidades con su biodiversidad y herencia cultural, fomentando el respeto al medio ambiente y la sostenibilidad.
Detalles de fondo: “El Trueque” es una iniciativa diseñada para conservar la biodiversidad y la cultura de las comunidades indígenas en Caldas. Al rescatando los saberes ancestrales, el evento no solo contribuye a la preservación de costumbres, sino que también ayuda a fortalecer el sentido de pertenencia y orgullo cultural entre los participantes.
Paola Andrea Loaiza Cruz, secretaria de Medio Ambiente de Caldas: “El Trueque es una excelente oportunidad para conocer y preservar nuestras tradiciones y biodiversidad a través del intercambio de conocimientos y productos locales.”
“El Trueque” en Riosucio promete ser una celebración vibrante de las tradiciones culturales y la biodiversidad de Caldas. Con una programación que incluye la degustación de platos tradicionales y el intercambio de saberes ancestrales, el evento busca reforzar el sentido de pertenencia y la conexión con las raíces culturales de las comunidades locales.
Información adicional:
Para más detalles sobre el evento, los interesados pueden contactar a la Secretaría de Medio Ambiente de Caldas o visitar el sitio web de la Gobernación.
