La agricultura en Caldas ha sido, durante mucho tiempo, un pilar fundamental en la economía local y es impulsada por productos insignia como el café, y más recientemente, por los cítricos y el aguacate. Su comercialización ha llevado al departamento a tener relevancia en niveles internacionales.
En el 2022 el Producto Interno Bruto (PIB) agropecuario de Caldas en términos reales alcanzó los $1.305 miles de millones. En términos de empleo, el sector ha generado en promedio 94 mil empleos anuales en los últimos años, alcanzando un máximo de 98 mil empleos en 2016. En 2022, se registró un crecimiento de 2 mil empleos, llegando a un total de 78 mil personas ocupadas, según cifras del último boletín de publicado en el portal estadístico gubernamental CALDATA.
El departamento cuenta con más de 139 mil hectáreas destinadas a la agricultura, con una predominancia de cultivos permanentes que representan el 97,5% del total. El área cosechada alcanzó más de 118 mil hectáreas, con una producción total de 1.700 millones de toneladas.
El café y el plátano, juntos, representan más del 60% del área sembrada, mientras que el aguacate sigue consolidándose con una participación del 16%. Entre tanto, la caña con el 10,1%
Analizar el sector agropecuario es esencial para garantizar la seguridad alimentaria, promover el desarrollo económico sostenible, informar la formulación de políticas efectivas y fomentar la innovación tecnológica en la agricultura. Su relevancia trasciende los límites del sector, impactando en múltiples aspectos a la sociedad y la economía de Caldas.
El dato:
La concentración del área agrícola se observa principalmente en tres subregiones:
- Norte con el 25%
- Occidente Próspero con el 23%
- Centro Sur con el 22%.
