Macao, la capital del juego del este de Asia, está tratando de reinventarse como destino de turismo gastronómico.
La ONU la incluyó como “Ciudad de la Gastronomía” en 2017, y 16 de sus restaurantes obtuvieron estrellas Michelin este año, pero Macao sigue siendo mejor conocida como la única ciudad de China que ha legalizado los casinos.
El año pasado, el gobierno de Macao ordenó a los propietarios de casinos invertir 12 mil millones de dólares en atracciones no relacionadas con los juegos de azar durante los próximos 10 años, informó el South China Morning Post.
La antigua colonia portuguesa también está construyendo estadios para albergar conciertos, convenciones y deportes, y está organizando varios eventos gastronómicos públicos, incluido el actual Festival Internacional de las Ciudades de la Gastronomía, mientras intenta diversificar su economía alejándose del juego .
Traducido de SEMAFOR
