La icónica currywurst alemana cumple 75 años esta semana

La icónica currywurst alemana cumple 75 años esta semana
Picril

El currywurst nació hace 75 años esta semana, cuando la dueña de un bar de Berlín mezcló curry en polvo con salsa Worcestershire y kétchup y lo vertió sobre una salchicha hervida. 

Según cuenta la leyenda, se había quedado sin mostaza. Ahora, el plato nacional de Alemania se puede encontrar en las esquinas de toda la capital; incluso tenía su propio museo.

Mientras el sentimiento antiinmigrante aumenta en Europa, un chef con estrella Michelin le dijo a BR24 que los ingredientes anglo-indios-alemanes de la salchicha picante tienen un poder simbólico.

“Cuando los extremistas comen un currywurst, también deberían saber que muchos continentes y personas de diferentes religiones y culturas están unidos en un plato, en una cuchara”, dijo. “Y que esto puede ser muy bueno”.

Traducido de SEMAFOR

Deja un comentario

Entrada siguiente

Éxito de la Policía en Caldas: Recuperan Vehículo y Dos Motocicletas en Menos de 12 Horas

Mié Sep 4 , 2024
En operativos coordinados en Anserma, Chinchiná y La Dorada, la Policía Nacional ha logrado recuperar un automóvil y dos motocicletas, destacando la eficacia de la respuesta y la colaboración comunitaria en la lucha contra el hurto de automotores. La Policía Nacional en Caldas ha alcanzado importantes resultados en la recuperación […]
CALDAS CONTRA EL DELITO: IMPORTANTES RESULTADOS EN LA LUCHA CONTRA EL HURTO DE AUTOMOTORES Recuperados un vehículo y dos motocicletas en varios municipios de Caldas

Puede que te guste

Últimas noticias