Tres graduados de la Universidad Católica de Manizales fueron seleccionados en el programa Empresas de Alto Potencial 2025, donde recibirán formación estratégica para escalar sus iniciativas en salud femenina, energías renovables y gastronomía saludable con identidad.

Tres emprendedores UCM impulsan negocios de alto impacto desde Manizales
Yoni Henao, José Rendón y Martín Vélez, egresados de la Universidad Católica de Manizales, fueron seleccionados en el exigente programa Empresas de Alto Potencial, liderado por Manizales Más y Babson College, gracias al crecimiento y visión transformadora de sus empresas.
🌟 Emprender desde el corazón de la región: salud, energía y sabor con propósito
El espíritu emprendedor cultivado en las aulas de la Universidad Católica de Manizales (UCM) ha vuelto a dejar huella. Tres de sus graduados fueron elegidos en la nueva cohorte del programa Empresas de Alto Potencial (EAP) 2025, una iniciativa liderada por Manizales Más y respaldada por Babson College, reconocida como la universidad número uno del mundo en formación empresarial.
Este programa tiene como objetivo acelerar el crecimiento de empresas consolidadas —con ventas anuales entre 500 y 15.000 millones de pesos— mediante un entrenamiento intensivo en áreas clave como ventas, finanzas, talento humano, relacionamiento estratégico y mentorías personalizadas.
Desde su creación, EAP ha acompañado a 188 empresas, generado más de 3.500 empleos y alcanzado un crecimiento promedio del 38% en las organizaciones participantes. En esta ocasión, tres emprendimientos liderados por egresados UCM brillaron por su impacto regional, potencial de expansión y propuesta de valor:
👩⚕️ Roslin Farmacia: salud femenina con sentido humano

Yoni Andrés Henao López, especialista en Administración de Servicios de Salud por la UCM, lidera Roslin Farmacia de Mujer a Mujeres, un centro médico integral dedicado exclusivamente a la salud femenina. Lo fundó junto a su esposa, con la convicción de brindar atención médica especializada, acompañamiento emocional y educación en salud con un enfoque innovador.
“El propósito es brindar atención médica especializada, con apoyo emocional, educativo y uso de tecnología de vanguardia para diagnósticos precisos y tratamientos efectivos”, explicó Henao.
Actualmente, Roslin se ha consolidado como un modelo de atención replicable a nivel nacional e internacional, combinando tecnología de punta, diagnóstico oportuno, atención humanizada y educación preventiva.
Su meta ahora es ambiciosa: escalar el modelo hacia ciudades como Bogotá y otros territorios del Eje Cafetero, para seguir impactando la calidad de vida de las mujeres.
⚡ Ingeniería y Tics SAS: energía limpia para transformar comunidades

En 2015, José Hernán Rendón Arenas, ingeniero telemático egresado de la UCM, fundó Ingeniería y Tics SAS con la misión de contribuir al desarrollo sostenible del país a través de proyectos de energía renovable.
Hoy, la empresa cumple 10 años, genera 40 empleos directos y tiene en desarrollo más de 7 megavatios (MW) en energía solar, aportando a la transición energética y al ahorro de costos en comunidades e industrias.
“Nuestro sueño es posicionarnos como líderes en soluciones energéticas innovadoras y abrir camino en áreas como biomasa e hidrógeno. En el 2030 queremos haber construido al menos 20 MW en energía solar”, expresó Rendón.
Su participación en el EAP le permitirá expandir su capacidad operativa y acceder a nuevos mercados, consolidando su liderazgo en un sector estratégico para el futuro energético de Colombia.
🍚 Oryza Food: gastronomía saludable con identidad y sabor

Martín Vélez Peña, graduado del programa de Publicidad de la UCM, es el creador de Oryza Food, una marca de gastronomía saludable que apuesta por la innovación, la sostenibilidad y el sabor auténtico.
Desde muy joven mostró vocación emprendedora, y fue gracias a un proyecto de grado en emprendimiento que sentó las bases para lo que hoy es una empresa con puntos de venta en Mallplaza y Fundadores de Manizales, así como en La Estrella. Está en plena expansión hacia Pereira.
“El sueño es consolidar una marca auténtica, que inspire desde la innovación y ofrezca comida bien hecha con propósito”, afirmó Vélez, cuya historia es ejemplo de perseverancia, creatividad y ejecución efectiva.
Oryza se ha posicionado como una propuesta cercana, moderna y consciente, que conecta con los nuevos estilos de vida y consumidores exigentes.
📚 Formación + visión = transformación territorial
La selección de estos tres egresados no solo refleja el éxito de sus proyectos, sino también el impacto real del modelo educativo de la UCM. A través de EmprendeUCM, su Unidad de Emprendimiento, la universidad promueve el acompañamiento integral de estudiantes y egresados que desean construir empresas sólidas, éticas e innovadoras.
“El Programa de Empresas de Alto Potencial busca potenciar las capacidades estratégicas de las empresas, desde las ventas, talento humano, finanzas, pitch y mentoría empresarial, buscando su escalamiento. Las EAP constituyen uno de los eslabones más importantes en el desarrollo económico de la región, porque si las empresas grandes crecen, las regiones crecen”, afirmó Lina Marcela Flórez Loaiza, decana de la Facultad de Administración de la UCM.
A través de su participación en Manizales Más, la UCM aporta al ecosistema de emprendimiento regional, generando condiciones propicias para que los negocios crezcan y generen impacto.
🔎 Detalles de fondo: ¿Qué es Manizales Más?
Manizales Más es una iniciativa que busca convertir a Manizales en un referente latinoamericano de emprendimiento e innovación, articulando esfuerzos entre universidades, sector privado, entidades públicas y organizaciones internacionales como Babson College.
Gracias a esta alianza, cientos de empresas han tenido acceso a formación de clase mundial, y el programa Empresas de Alto Potencial se ha convertido en un trampolín para escalar empresas que generan empleo, innovación y valor social.
El éxito del modelo se basa en tres pilares fundamentales:
- Entrenamiento intensivo por expertos internacionales.
- Mentoría empresarial con enfoque estratégico.
- Red de aliados para el relacionamiento y escalamiento.
🧭 ¿Hacia dónde van estos emprendedores?
Con su inclusión en EAP 2025, Roslin, Ingeniería y Tics, y Oryza Food tendrán acceso a herramientas avanzadas para escalar, posicionarse mejor en sus respectivos sectores y fortalecer su estructura organizacional.
Cada uno tiene una visión clara de crecimiento y un compromiso con el impacto territorial, social y ambiental, lo que convierte a estos emprendedores en verdaderos agentes de transformación.
La UCM seguirá acompañando este camino, reafirmando su papel como semillero de líderes empresariales con sentido ético, compromiso social y vocación transformadora.
📌 Información adicional
- Las ventas anuales de las empresas seleccionadas para EAP deben estar entre 500 y 15.000 millones de pesos.
- Babson College, con sede en Massachusetts, es líder mundial en educación empresarial, con énfasis en emprendimiento.
- Manizales Más ha sido reconocido como uno de los modelos más sólidos de articulación para el emprendimiento en América Latina.
💬 ¿Y tú, qué opinas?
¿Conoces otros emprendimientos que estén generando impacto en tu región?
¿Qué barreras crees que enfrentan los emprendedores para crecer?
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Tres graduados UCM seleccionados como Empresas de Alto Potencial 2025
- Tres graduados UCM fueron seleccionados para el programa Empresas de Alto Potencial, en el que fortalecerán sus empresas con acompañamiento estratégico y formación de alto nivel.
- Sus iniciativas en salud, energía renovable y gastronomía destacan por su impacto regional y visión de crecimiento.



