Los productores de frutas de Italia están pasando de limones y aceitunas a mangos a medida que el clima se calienta.
Es uno de los muchos patrones agrícolas cambiantes en todo el mundo: muchos productores de café en Asia y América Latina están recurriendo a la quinua adaptable y tolerante al clima; los productores de maíz en el Medio Oeste de EE.UU. están probando variedades de mijo resistentes a la sequía.
Los cambios “redefinirán radicalmente lo que caracteriza a las diferentes regiones“, informó Grist, y el mango es un ejemplo clave. Se está volviendo cada vez más popular en todo el mundo, pero sus zonas centrales se enfrentan a temperaturas más altas y menores precipitaciones, lo que compromete las condiciones muy específicas que necesitan los mangos para crecer. La producción se está trasladando al norte, en particular a Italia, que tenía solo 24 acres de mangos en 2004, pero casi 3.000 en 2023.
Traducido de SEMAFOR
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