El Programa de Alimentación Escolar (PAE) de Manizales da un salto en eficiencia y control con la implementación de un sistema biométrico. En su presentación ante el Concejo, se destacó la importancia de la seguridad alimentaria y la ampliación de cobertura para 2025.

La Secretaría de Educación de Manizales presentó ante el Concejo el avance del Programa de Alimentación Escolar (PAE), destacando la implementación de tecnología biométrica y el aumento de estudiantes beneficiados. El programa sigue siendo clave para la permanencia escolar, con un presupuesto adecuado para su continuidad.


1. Un paso adelante en la gestión pública: la transparencia del PAE
En una sesión reciente del Concejo Municipal de Manizales, la Secretaría de Educación presentó el informe de ejecución del Programa de Alimentación Escolar (PAE). Este programa, uno de los pilares más importantes de la administración educativa local, tiene como objetivo garantizar que los estudiantes de las instituciones públicas del municipio cuenten con una alimentación adecuada durante su jornada escolar. La presentación se centró en los avances del programa, sus retos y las innovaciones que se han implementado para mejorar su funcionamiento.
Una de las novedades más destacadas fue la implementación del sistema biométrico de control, a través de la biometría dactilar. Este software permitirá llevar un registro preciso de la entrega de los alimentos a los estudiantes, evitando irregularidades o fraudes. La biometría asegura que solo los estudiantes registrados en el programa reciban su porción de comida, lo cual representa un gran avance en cuanto a transparencia y eficiencia.
2. Aumento de la cobertura: más estudiantes beneficiados
El 2025 ha sido un año de expansión para el PAE en Manizales. Según el informe presentado, este año el programa beneficia a 29,480 estudiantes, lo que representa un aumento significativo respecto al año anterior, cuando el número de beneficiarios era de 26,371. Este incremento es una señal clara del compromiso de la administración con la ampliación de la cobertura educativa, asegurando que más niños y jóvenes de la ciudad reciban una comida balanceada y nutritiva.
La importancia de este aumento no solo radica en la cobertura, sino en la calidad y en el bienestar de los estudiantes. La alimentación escolar no solo apoya el rendimiento académico de los niños, sino que juega un papel crucial en la permanencia escolar, un aspecto esencial para que los estudiantes continúen su educación sin verse obligados a abandonar sus estudios por falta de recursos.
3. Colaboración entre Secretarías para garantizar calidad
La Secretaría de Educación no ha trabajado de manera aislada en este proceso. Según el informe, ha existido una estrecha colaboración con la Secretaría de Salud de Manizales para garantizar que los alimentos entregados a los estudiantes cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esta sinergia es clave para prevenir problemas de salud derivados de una mala alimentación o de condiciones insalubres en la preparación de los alimentos.
Además, se ha invertido en la formación de los encargados de la distribución y manejo de los alimentos, buscando siempre asegurar que los estudiantes reciban lo mejor en términos de calidad nutricional.
4. El compromiso con la transparencia y la rendición de cuentas
El Secretario de Educación de Manizales, Andrés Felipe Betancourth López, enfatizó durante su intervención en el Concejo que uno de los aspectos más importantes en la ejecución del PAE es la transparencia. El uso del software biométrico es una de las medidas que refuerzan esta idea, permitiendo a la ciudadanía y a los concejales acceder a información clara y detallada sobre cómo se gestionan los recursos públicos destinados a este programa.
“Fue una sesión donde no solamente los concejales, sino también la ciudadanía, tuvo la posibilidad de preguntar, de acompañar, de recibir respuestas de parte de la Secretaría de Educación y por esta vía darle más transparencia a la ejecución de los recursos públicos de un programa tan sensible y tan importante”, expresó Betancourth.
El rigor técnico en la ejecución del PAE también fue resaltado como un factor determinante para asegurar que cada peso invertido se utilice correctamente en beneficio de los estudiantes.
5. Los retos del PAE: mantener la calidad y la cobertura
A pesar de los avances, el PAE enfrenta importantes retos. El aumento de la cobertura, aunque positivo, requiere también de más recursos y de una mejor logística para garantizar que los alimentos lleguen a todos los estudiantes de manera puntual y en condiciones óptimas. Además, las autoridades deben seguir adaptando el programa a las realidades locales, pues cada institución educativa puede tener necesidades y características diferentes en cuanto a infraestructura y cantidad de estudiantes.
Otro reto significativo es la sostenibilidad del programa, dado que la alimentación escolar es un servicio que debe mantenerse de forma constante durante todo el calendario escolar. Esto implica una gestión eficiente del presupuesto y la capacidad de hacer frente a cualquier eventualidad, como cambios en los precios de los productos alimenticios o imprevistos en la distribución.
Detalles de fondo:
El PAE es uno de los programas más significativos dentro de las políticas públicas locales, pues no solo garantiza que los estudiantes tengan acceso a alimentos, sino que también busca reducir la deserción escolar. Numerosos estudios han demostrado que la inseguridad alimentaria es una de las principales razones por las que muchos niños y jóvenes abandonan la escuela.
Andrés Felipe Betancourth López, Secretario de Educación de Manizales: «Todo el compromiso de la Administración Municipal para dotar de toda la transparencia y de todo el rigor técnico la ejecución de estos programas.»
Según el informe presentado, el PAE atiende a 29,480 estudiantes en Manizales este año, lo que representa un aumento del 12% respecto al año anterior.
El Programa de Alimentación Escolar de Manizales sigue siendo un pilar fundamental para garantizar la permanencia estudiantil en el municipio. Con la implementación de tecnologías innovadoras como el sistema biométrico y un enfoque de transparencia, se están superando los retos del pasado y asegurando que cada vez más estudiantes se beneficien del programa. La administración de Manizales continúa comprometida con mejorar la calidad educativa, y la alimentación escolar juega un papel crucial en este proceso.
Información Adicional:
- La implementación de sistemas biométricos en programas públicos no solo mejora la eficiencia, sino también la confianza de la ciudadanía en la gestión pública.
- En otros países de la región, como México y Argentina, también se han implementado tecnologías similares para mejorar la gestión de programas sociales.
¿Qué opinas sobre el uso de tecnología en programas sociales como el PAE? ¿Crees que el sistema biométrico puede ayudar a mejorar la transparencia en otros ámbitos? Déjanos tu opinión en los comentarios.
Secretaría de Educación presentó informe de ejecución del PAE al Concejo de Manizales
- En la sesión, la Secretaría de Educación presentó el progreso y los retos del Programa de Alimentación Escolar (PAE), uno de sus pilares fundamentales para garantizar el acceso y la permanencia estudiantil.
- Se abordaron temas sobre la implementación del software de biometría dactilar, sistema biométrico y la cobertura del servicio.