En alianza con el SENA, la Alcaldía de Manizales refuerza el conocimiento técnico de los apicultores, promoviendo la sostenibilidad y el crecimiento del sector.
La Alcaldía de Manizales, junto al SENA, capacita a los apicultores locales en buenas prácticas, manejo sostenible de apiarios y estrategias para fortalecer sus negocios, con el objetivo de mejorar la calidad y productividad del sector apícola.
La Alcaldía de Manizales, a través de la Secretaría de Agricultura, está dando un paso importante hacia el fortalecimiento del sector apícola local. En colaboración con el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), se están llevando a cabo una serie de capacitaciones que buscan proporcionar a los apicultores de la región un conocimiento técnico más profundo sobre las mejores prácticas en el manejo de sus apiarios.
Estas jornadas de formación están orientadas a mejorar la productividad y la calidad de los productos apícolas, alineándose con la Resolución 8390 del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), que establece directrices claras sobre la gestión y funcionamiento de los apiarios. Uno de los enfoques clave de estas capacitaciones es la sostenibilidad y el manejo adecuado de los recursos naturales, esenciales para el desarrollo de la apicultura en la región.
Capacitación Integral para el Sector Apícola
La formación que se ofrece abarca diversos temas, entre los que se incluyen las buenas prácticas en la producción de miel, nutrición y alimentación de las abejas, señalización y registro de los apiarios, y la actualización en el manejo técnico de las colmenas.
Según Juan Francisco Gallego Londoño, instructor del SENA, “estamos trabajando directamente con los apicultores para enseñarles cómo implementar las buenas prácticas de manejo según la resolución 8390, lo que les permitirá no solo mejorar la calidad de su producto, sino también obtener un mejor rendimiento en sus negocios.”
Además de los conocimientos técnicos, los participantes también aprenden sobre cómo fortalecer sus empresas, cómo acceder a herramientas financieras y cómo utilizar los subproductos de la apicultura, como la cera y el polen, lo cual puede aumentar la rentabilidad de sus actividades.
El Compromiso de Manizales con la Sostenibilidad
Estas iniciativas no solo buscan mejorar la productividad del sector apícola, sino también contribuir al desarrollo económico y ambiental de Manizales.
Según Jhon Castañeda Santa, veterinario y zootecnista de la Secretaría de Agricultura, “el objetivo es que los apicultores no solo sean más eficientes en su trabajo, sino que también operen de manera sostenible, preservando el medio ambiente y protegiendo la biodiversidad local.”
Un Futuro Promisorio para los Apicultores Locales
El SENA también está desempeñando un papel crucial al ofrecer cursos adicionales y actualización continua a los apicultores interesados. Según Gallego Londoño, hay un creciente interés por la apicultura en Manizales, y muchos nuevos apicultores están participando activamente en estos cursos para aprender desde el principio y establecer sus propios apiarios de manera adecuada y rentable.
Capacitación y Desarrollo Empresarial
Este tipo de formación también está diseñada para fomentar la competitividad de los productores en el mercado actual, cada vez más exigente en términos de calidad y sostenibilidad. Los apicultores ahora tienen la oportunidad de obtener formación certificada y el apoyo necesario para profesionalizar sus negocios y expandirlos.
“Con estas jornadas, buscamos que los apicultores no solo aprendan buenas prácticas, sino que también encuentren en el SENA un aliado para fortalecer sus negocios,” comentó Jhon Castañeda Santa.
Detalles de Fondo:
La apicultura ha sido una actividad tradicional en la región, pero en los últimos años se ha transformado con nuevas tecnologías y mejores prácticas. Manizales está adoptando un enfoque integral para mejorar la calidad de los productos apícolas, impulsar la sostenibilidad y fortalecer el tejido empresarial local.
El sector apícola no solo tiene un gran potencial en términos de producción de miel y otros productos derivados, sino que también desempeña un papel crucial en la polinización, lo cual tiene un impacto positivo en la agricultura local.
Las capacitaciones en apicultura en Manizales son una muestra clara del compromiso de la Alcaldía con el desarrollo de sectores productivos sostenibles. Este esfuerzo por profesionalizar a los apicultores y darles las herramientas necesarias para crecer en el mercado, contribuye al bienestar económico y ambiental de la región, posicionando a Manizales como un modelo en la apicultura sostenible.
Información Adicional
Datos sobre la apicultura en Manizales:
- La producción de miel en Manizales ha crecido un 15% en los últimos tres años, impulsada por la mejora en las prácticas apícolas.
- Los apicultores locales ahora tienen acceso a financiamiento y capacitación especializada para mejorar sus técnicas y expandir sus negocios.
¿Qué opinas sobre el impulso a la apicultura sostenible en Manizales? ¿Crees que este tipo de iniciativas pueden beneficiar a otros sectores productivos en la ciudad? ¡Déjanos tu opinión en los comentarios!
